わが家で使っていたセラミックコートのフライパンが約半年で焦げ付きまくりで引退することになりました。
確か1,000円くらいで買ったのですが1年ももたないとは。
コーティングの種類を調べてみると主に
ダイヤモンドコート
セラミックコート
マーブルコート
フッ素コート
になるようです。フッ素コートは色々なグレードがあるようです。
ホームセンターにある安い298円くらいのものは一番グレードが低いフッ素コート。
良いと言われているのはダイヤモンドコートで、1,480円で売っていました。
すぐにダメになるのは嫌なので下記の3点に絞りました。
１．ダイヤモンドコートで韓国製 1,480円
２．ティファール（フッ素コート）でフランス製 2,280円
３．フッ素コートの日本製 1,980円
色々悩んだあげく、最後は信頼の日本製が決め手となりました。やはりモノ作りで日本に敵うところはありません。
maid in Japan!!
コーティングは余り熱くし過ぎると剥げてしまうらしいです。ティファールを蹴ってまで買った日本製がどこまでもつのか楽しみです。
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