今日は僕ちゃんとさくらママが甲子園球場に阪神戦を見に行きました。さくねぇねは従姉妹のお姉ちゃんのマーチングバンドを見に行きました。よって僕は家でお留守番です。みんなそれぞれやりたいことが出てきて、これから、こんな日が増えるんだろうなぁ。
そう言えば先週梅干しにするための梅を漬けました。6月中旬になると黄色く熟した南高梅が売られているので漬け頃です。しかも青梅に比べて値段も安いしチョーお買い得。
今年は3kg漬けました
塩分量は15%くらいです。これでも食べる頃にはかなりしょっぱくなります。
これはさくらにはあげられません
一週間経ってかなり梅酢も上がってきました。イイ感じ！早く食べたいなぁ。
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