2014年05月31日

臭すぎでしょ…

さくらパパです。

毎度おなじみの和歌山へ釣りに行ってきました。

丁度イサキが旬の時期で美味しいそうです。釣果は狙い通りイサキがたくさん釣れました。他にもガシラやニザダイを釣ることが出来ました。

nizadai.jpg

ニザダイって食べたことがないのですが、調べてみると磯臭いのだとか。姿は以前食べたウスバハギにそっくりです。美味しいって言う人もいるから食べてみましょう。

内蔵を傷つけると臭いと書いてあったので注意して捌いたのですが、傷つけてしまいました。そしたら…





くっせ〜!!!!





もうホントに酷い臭いです。吐きそうなくらいクサイ!!オエ〜ッふらふら

しかもこの臭いが台所に染みついて消えません。

工エエェェ(´д`)ェェエエ工

捌いただけで臭いが染みつくの〜??
しばらく換気扇を止められそうにありません。

肝心の身の方は…

やっぱりクサイ。

ダメです。これが美味しいってどういう感覚なんだろう…。調理の仕方や釣れた場所によって違うのだろうか。

幸い、イサキとガシラを捌いた後だったで良かったですが、先にニザダイを捌いていたら臭いが移っていたと思います。

海の魚でも食べられないほどキツイ臭いの魚っているんですね。勉強になりました。


…オエ〜ッ

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posted by ももだい at 20:53| Comment(2) | パパの趣味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あ〜(´Д` )魚の臭いのってキツそうですね。
食べられない程臭いって、チョット興味あるかもです。
食べたこと無いけど、「クサヤ」も臭いって言いますよね。
食べなくてもいいから、匂いだけかいでみたいかもです。
Posted by つきこ at 2014年06月02日 22:42
つきこさん

魚の臭いが移るのは解っていましたが、
ニザダイの臭いは他を寄せ付けない臭さです。
もうヒドイの一言。

興味で嗅いでみたい気持ちはよく解ります。
だけど嗅いだ瞬間悶絶しますよ、マジで。
ぐぉぉぉぉ!、オエェェェェ!ってw

ゴミ回収の日は明日なので今でもゴミ箱に
ビニールに縛られて入っていますが、
ゴミ箱の蓋を開けたらしばらく臭いが
取れません。あの臭さは武器になります。
ヤなヤツに投げつけてやると強烈かもw
Posted by さくらパパ at 2014年06月02日 23:34
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