2016年08月11日

単純っていいねぇ

さくらパパです。

7月の終わりに、ようやく漬けてた梅を土用干ししました。

今年は初めてしそ漬けにしてみたので梅が赤いです。

umebosi01.jpg

umebosi02.jpg

しそのせいなのか何なのか分かりませんが、いつもより皮が柔らかくて裏返すと破けてしまいます。

調べると3日干すようにと書いてありますが、会社もあるし面倒なので2日だけ干してから梅酢にもどしました。

んでいくつか冷蔵庫に入れて、食べてみましたが今年も美味〜い!

しそ漬けもなかなかですね。乾燥させたしそは砕いてふりかけにしましたが、こちらも美味しいです。

同じ頃ふるさと納税した山梨からデラウェアが届きました。

umebosi03.jpg
写真を撮る前に食っちゃってんだもん

こちらもまいう〜。結構な量があったのにペロっと食べちゃいました。

何食べても美味しくて幸せです。好き嫌いが多いと可哀相です。娘が心配だなぁ。

単純が一番ですね。


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posted by ももだい at 22:44| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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