梅干し

大雨が過ぎ去ってから梅雨が明けました。

もう暑いのなんの。

ただコイツはこの時を待っていました。


梅干し〜


５ｋｇ分もあるから並べるのも一苦労です。並べてる間は直射日光をガンガンにあびて背中が暑いです。

2日にわたって干しました。

日光を浴びるとほのかに赤く色づくのが面白いです。別にしそ漬けしてる訳でもないのに。



これは臭いますよ、クンクン


梅のいい香りが漂います。

ようやく食べられるなぁ。



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